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BIERZO - Ausgebucht!

Sonntag, 16. Juni


Samstag, 22. Juni um 18.30


Freitag, 28. Juni um 18.30 Uhr

Traumhochzeit Lamm & Tempranillo

Zartes Lamm in 2 Ausgaben gibt sich die Ehre: Vermählung mit richtig “Grossen Tempranillo’s” aus dem Ribera und der Rioja! 


Preis Essen: € 48,00 p.Pers.


mit Weinbegleitung € 72,00 



Reservierung bis 25. Juni


Sonntag, 30. Juni um 18.00 Uhr

8 Tipps für Sommerweine: Geschmackssache

Das Geräusch der Klimaanlagen im Fenster, der „tropische“ Duft der Sonnencreme, der Schweiß – daran würden wir nichts ändern. Wir lieben die Sonne und wir lieben den Sommer – und das bedeutet, dass wir uns Gedanken darüber machen, wie man Wein in dieser heiligen, sonnigen Jahreszeit genießen kann.


Erfahren Sie ein paar allgemeine Richtlinien für Sommerweine...


Nichts ist heute Evangelium. Genießen Sie Ihren Wein auf Ihre Art und lassen Sie sich von niemandem sagen, dass Ihre Art falsch ist!


Wir verkosten 8 Weine die zum Sommer passen, dazwischen darf ein sommerlich-mediterranes Häppchen nicht fehlen…


Preis: € 37,00 

für Weine & Häppchen 


Reservierung bis 25. Juni



Sonntag, 7. Juli um 18.30

BLIND - Verkostung

7 Weine blind-Verkostung! 

Begleitend von 3 kulinarischen Leckerbissen steht einem genussvollen Abend nichts mehr im Wege! 


Gleichzeitig erweitern wir auf lockere Art unseren Weinhorizont mit Infos zu den Weinen.


Exakte Details werden mit dem letzten Wein gelüftet! 


Preis: € 72,00 pro Person 

für Weine & Essen 


Max. 10 Personen 


Reservierung bis spätestens 2. Juli


Samstag, 13. Juli um 18.30 Uhr

und

Samstag, 27. Juli um 18.30 Uhr


Sonntag, 4. August, 18.30 Uhr

Graciano & Maturana

... es rockt im Rioja!

Etwas bewegt sich im sonst so ruhigen Rioja- Weinberg. An den Hängen des Ebro und an den Klippen der Sierra Cantabria wehen nicht nur Winde des Wandels, sondern auch Klimawandel, gepaart mit der Lust auf etwas Neues, angetrieben von einer Generation von Produzenten, die sortenreine Weine verteidigen, die ihre Herkunft und ihr Terroir wiederspiegeln. 


Wir lernen 4 Weine von 2 Top-Winzer kennen, dazu ein klassisches Stück rosa gegrilltes Rind von der Feuerplatte. 


Preis: € 67,00 für Rind & Wein


Reservierung bis 30. Juli



Samstag, 10. August um 18.30

Rind & Lavendel

Inspiration von der südlichen Rhône: zartes Côté de boeuf mit Lavendel als Hauptgericht im 3 -Gang-Menü! Dazu stehen geniale Weine der Rhône als perfekte Begleiter bereit. 


Preis: € 57,00 für 3-Gang-Menü 


Reservierung bis 6. August 


Freitag, 30. August um 18.00 Uhr

Campania & Aglianico

Der "Barolo des Südens" aus der geschätzten Region Taurasi in Kampanien vom Topwinzer Salvatore Molettieri erscheint regelmäßig in den "Top 100 beste Weine aus Italien" im Weinspectator!  

In den letzten 40 Jahren hat er sich still und heimlich in die Liste der Top-Produzenten der lokalen Aglianico Rebsorte hinein gearbeitet! 


Wir genießen heute seine einmaligen Aglianico's zu einem abgestimmten 3-Gang-Menü!


Preis: € 78,00 für Wein und Menü


Reservierung bis 27. August 


The tractor of Montemarano 

- Wine Spectator 2021