jeweils Freitag und Samstag sowie Sonntag-Mittag
vom 21. April bis 30. April
Geschmortes Ragout vom Rind a la Bourguignonne - ein Klassiker des Kochens
..... frische Kräuter duften aus der Sauce - wir servieren das Ragout entweder einzeln als Tellergericht oder als
Hauptspeise im 3-Gang-Menü. Das Menü beginnt mit einer "Super-Bowl" als Frühlings-Gemüsesalat sowie ein
Dessert zum Abschluss.
Preis für das Menü: € 42,00
nur Ragout als Tellergericht: € 24.00
Vielen Dank für Ihre Reservation!
Montag, 24. April - WEINEVENT & PASTA
Montag, 1. Mai - WEINEVENT 6 VEGGITELLER
Freitag, 5. bis Sonntag, 21. Mai
immer Freitag & Samstag Abends sowie Sonntag-Mittags
Monatsmenü in 3 Gängen € 37.00
Spinatsalat mit Pilzen und Ei
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Mais-Hähnchenbrust mit Cranberries
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Pochierte Äpfel
Vielen Dank für Ihre Reservation im voraus.
Muttertag, 14. Mai - Mittagsmenü
Muttertagsmenü:
Hausgebeizter Lachs mit Orangen
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Weisswein-Kresse-Suppe
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Pilzragout mit Schweinefilet
dazu feine Eierteigwaren
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Gebrannte Creme
Preis für Menü: € 55,00 incl. einem Glas Franciacorta zum Aperitif
Vielen Dank für Ihre Reservierung.
Montag, 15. Mai WEINEVENT & COQ-AU-VIN
19. - 28. Mai, immer Freitag & Samstag Abends u. Sonntag-Mittag
Frühlingsmenü vegetarisch - in 3 Gängen € 35.00
Spargelsalat mit Rhabarberdressing
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Kichererbsencurry mit Pfirsich
für Fleischliebhaber passt bestens dazu ein
Iberico-Schopfsteak - Aufpreis 200g €15.00 / 100g 8.50
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Lindenblüten-Rahmeis mit Matcha-Keksen
Vielen Dank für Ihre Reservierung!
Montag, 22. Mai WEINEVENT 6 MAIBOCK
Freitag 26. & Samstag 27. Abends und 29. Mai Mittags
Pfingst-Menü in 3 Gängen € 47.00
Salat mit Ruccola und Rhabarber
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Maibockfilet (-oder rücken) mit Spargeln & Zitrone
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Panna Cotta mit Erdbeeren und Orangenlikör
Vielen Dank für Ihre Reservierung!